第244章 麻辣鸡丝
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现在天气热,大家的胃口都不太好,所以姜暖就变着花样的给家人做吃的,果然,姜暖做的鸡汤青菜面和凉菜都很合家人的口味。
吃完了饭姜晚自告奋勇的去厨房刷碗,姜暖看妹妹刷碗,自己就在旁边把放凉的鸡肉撕成丝,然后又加调料腌制,做成了麻辣和酱香两种口味鸡丝。
鸡丝腌制了半个小时入味以后姜暖就在锅里放油,在倒入鸡丝小火慢炒,炒了快半个小时,直到把鸡丝炒成半干的状态才停火。
姜暖把鸡丝盛出来,给在旁边帮忙的妹妹夹了一口,姜晚吃到鸡丝眼睛一亮,笑眯眯的说:“姐姐,这个太好吃了。”
姜暖把鸡丝盛出一半,让妹妹端着去和妈妈一起吃,自己在厨房又把另一半辣味的炒出来,姜暖又把辣味的鸡丝留了一半给爸爸,把剩下的找两个干净的玻璃瓶子装起来。
第二天姜暖早早起来锻炼完
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