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“炙猪肉!炙猪肉!”

“四五斤肉……我们得吃多久?”

“唔,应该能吃到肚皮撑破!”

官家给苏洵预支了一个月的俸禄,以作安家之用。苏洵拿着这一笔“巨款”,让家人敞开肚皮大吃一顿,吃得满嘴流油。大相国寺的炙猪肉十分有名,皮香脆,肉嫩多汁,在苏轼幼小的心灵里留下了不可磨灭的印象。

这是他第一次品尝猪肉。

这肉太好吃了,苏轼甚至觉得比羊肉更好吃一些!

小孩问爹爹:“猪肉这么好吃,为何我们家不常吃猪肉?”

“猪肉很难做得好吃,弄不好会又臭又酸。”苏洵告诉儿子,“我听闻王公贵族多吃羊肉,所以其他人跟着学,都想吃羊肉,大家觉得吃得起羊肉的日子是好日子。”

“可是爹爹,我觉得能天天吃到炙猪肉,我会很高兴,觉得是好日子。”苏轼看向苏辙,“弟弟,你明日还想吃今天这样的肉吗?”

苏辙回味着烤得焦脆的脆皮猪肉,毫不犹豫地说:“吃啊——”

半大小子,就没有不爱吃肉的。苏家不算豪富,顶多过了小康,温饱不愁。程氏每日做饭喂饱一家六口人,从来都是菜多(羊)肉少。

“我明日买一回猪肉,试着看怎么做。再买点鱼做汤,我看开封附近有大河,鱼应当便宜。”

程氏看孩子们馋肉吃,有些心酸,若是她和苏洵更努力一些,娃能大口吃肉。八娘开始懂事,她举手道:“我帮着娘,我摘的鱼可干净了,一点儿鱼鳞都不会留。”

苏洵把自己预支的工资全部交给程氏,让她安排调度。程氏掌握了家中财权,她大手一挥,给苏洵分了五百块零用钱,然后给八娘发了六十钱零花,再给苏轼和苏辙各发了三十个钱。

她问两个儿子:“你们大姐姐年龄不小,别的小娘子在这个年纪买花戴,买胭脂水粉打扮。我多给八娘三十个钱,你们二人可有异议?”

苏轼摇头:“我没有异议。”

苏辙说:“我也没有。”

次日,兄弟二人各得三十钱,商量拿钱去买饴糖,再买六个肉馒头,家里一人一个。他们凑一凑,能有六十个钱,不少啦。

谁知苏轼还没出门,他看到八娘从外面回来。她认识了邻里的人家,跟着邻居家的小娘子逛游东京。

“我专门去的孙好手店,给你们买肉馒头,闻着可香了!”八娘像做贼一样,“快吃,还

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